Dagens e-avis

Hvilken synes du er best? Gi din stemme nederst i saken

Nå er julebrusen her

Josefine Hagatun er ansvarlig for julebrusporteføljen i Ringnes.
Josefine Hagatun er ansvarlig for julebrusporteføljen i Ringnes.

Denne uken fylles landets butikker med julebrus. Noen syns kanskje midten av oktober er litt for tidlig for julebrusslipp, men det gjelder ikke julebrusfansen.

Jon Audun Haukø
Jon Audun Haukø Jon Audun Haukø
Publisert Sist oppdatert

– For alle som elsker julebrus kommer den ikke en dag for tidlig. De har ventet lenge nok, sier julebrusansvarlig i Ringnes, Josefine Hagatun.

Er du enig med Hagatun?

(Nederst i saken kan du stemme fram din favoritt.)

I Trøndelag er Dahls julebrus det eneste gangbare for svært mange, og helst på glassflaske. Derfor ble det knyttet stor spenning til om Ringnes ville beholde glassflaskevarianten da produksjonen ble flyttet fra Trondheim til Østlandet i 2015.

Så stor var spenningen at Facebook-gruppa "La E.C. Dahls Julebrus på glass leve" fikk mer enn 8.000 følgere på få uker da den ble etablert. Ringnes hørte på forbruker-kravet, og lot glassflaska leve.

En annen gruppe, "Julebrus, E.C.Dahls" har passert 27.000 følgere per i dag, til tross for at den ikke har vært oppdatert de siste ti årene.

Dahls julebrus er populær i Trøndelag, men ikke den mest populære i landet. Når den likevel opp i avstemningen her på Ytringen tro?
Dahls julebrus er populær i Trøndelag, men ikke den mest populære i landet. Når den likevel opp i avstemningen her på Ytringen tro?

Hamar og Lillehammer størst

I fjor endte det totale julebrussalget i Norge på om lag 20 millioner liter. I år forventer Ringnes å selge rundt 10 millioner liter totalt av sine fire varianter. En av deres julebruser, nemlig Hamar og Lillehammer julebrus, er Norges desidert største - med hele 30 prosent av markedet.

Fakta om julebrus:

Julebrus er en samlebetegnelse for ulike typer norsk brus som tradisjonelt blir solgt i tida rundt jul, men som fra tidlig 2000-tall har vært i handelen fra oktober til januar.

Det hersker uenighet blant julebrusprodusentene om hvilken julebrus som var først på markedet. Hansa bryggeri hevdet at de var først med sin julebrus i 1970. Andre har hevdet at Hamar bryggeri introduserte sin julebrus i 1960-årene. Brynild har på sin side hevdet at de allerede i 1958 solgte Festbrus, med motiv av dansende julenisser, og derfor var først.

På Sørlandet og på Hamar og andre midtre og nordlige deler av Østlandet (Oppland og Hedmark), i Trøndelag og sørlige deler av Nord-Norge, er julebrusen brun og smaker litt som champagnebrus.

I sørlige deler av Østlandet samt Vestlandet og i deler av Nord-Norge er julebrusen stort sett rød og smaker som eventyrbrus som er den mest vanlige røde brusen resten av året.

- Av erfaring vet vi at julebrusen tar et godt jafs av bruskategorien allerede fra første salgsuke. Og så øker det fra uke til uke før det topper seg den siste uken før jul. Da pleier julebruskategorien å stå for omlag 25 prosent av brussalget i Norge. Det er ganske vilt, sier julebrussjefen.

Blir sukkerfritt størst?

Julebrus har tradisjonelt vært en sukkertung bruskategori.

– Det har nok mye med tradisjoner å gjøre. De tar litt lengre tid å endre. Vi ser imidlertid nå at sukkerfritt er i vekst innen julebrus, og det skulle ikke forundre meg om de sukkerfrie variantene passerer de sukkerholdige i år, legger Josefine til.

Hun forteller at Norge er delt i to når det kommer til julebrus.

- Markedet er delt omtrent på midten mellom de som foretrekker de røde variantene og de som syns de brune variantene smaker best. Det blir spennende å følge frem mot jul, avslutter Josefine.

julebrus helg dahls ringnes
Powered by Labrador CMS