Produksjonen har økt etter økt etterspørsel det siste året.Foto: Birgitte Måøy Alte.
Renate RosenvingeRenateRosenvinge
Publisert
På Leka er det en mann som gjør ting på sin måte – og det lønner seg. Da flere eggprodusenter tidligere i år måtte trekke tilbake eggene sine på grunn av for mye D-vitamin i kraftfôret, sto Jan Erling Pettersen stødig. Hvorfor? Han bruker hønsefôr fra en annet leverandør – og det ga resultater: Salget tok fullstendig av.
– Det ble faktisk så voldsomt at jeg måtte kjøpe inn flere høner – og flere er nå på vei, sier han.
