Råfisklaget tilbyr kvalitetskurs for videregående skoler med blå linje fiske og fangst

Siden 2015 har Råfisklaget, på oppdrag fra myndighetene, gjennomført et lovpålagt kvalitetstilsyn. Det gjøres gjennom samtale og veiledning på kaikanten, med både fiskere og fiskekjøpere. Gjennom tilsynet kontrolleres og dokumenteres det hvordan fiskebåten er rigget for å ivareta fangsten, samt hvordan fangsten er behandlet og kjølt.

Råfisklaget ønsker å gi fremtidens fiskere kunnskap og holdninger som kan bidra til at norsk sjømat kan konkurrere i det øverste sjiktet kvalitetsmessig. Etter å ha gjennomført kvalitetskurs for elever på videregående skoler på Meløy og Senja, ønsker de nå å tilby kurset til alle videregående skoler som har blå linje med fiske og fangst.

- Vi sikter oss inn på høstsemesteret ettersom vinter og vår går til ordinære kontrolloppgaver i forbindelse med blant annet skreisesongen, sier kursansvarlig Jonette Braathen i en pressemelding.