Åpner lokalmat-butikk midt i Rørvik sentrum
– I september åpner butikken, mens førpremieren blir her under Rørvikdagan, sier kokk og driver May Helen Lauglo Nordaunet foran Smaks kommende lokaler i Kjøpmannsgata.
Foto: privat
Plassering av Smak – Namdal Lokalmat AS blir midt i kystbyen; omgitt av mye folk og handelsaktivitet. Dette skal være et knutepunkt for opplevelser preget av naturen og sesongene som gir de ulike råvarene fra Namdalen.
– Ja, jeg har lenge ønsket dette. Og nå er modnede tanker og diverse planer klare til å realiseres. Det er utrolig spennende, samtidig som jeg er trygg på et godt resultat både for kundene og leverandørene vi vil samarbeide med, smiler en forventningsfull 34-åring foran den planlagte butikkåpningen i september.
Midt i smørøyet