Gleder seg stort over gullmedalje

I fjor satte Bjørnar Longård de første drueplantene i jorda på Foldereid, og etablerte seg som vinbonde. Plantene trives godt i ytternamdalsk jord, men de gir ikke avling før det tredje vekståret.

Høyt sukkerinnhold

– Plantene har vokst og kommet seg fint. Jeg har plantet tre forskjellige druetyper og gleder meg til fortsettelsen. Sjøl om det foreløpig ikke skal vokse druer på solaris-planten så dukket det opp noen klaser i år. De ble modne og jeg målte sukkerinnholdet utover høsten. Målenheten heter briks, og sukkerinnholdet bør ligge på 18 briks for å være god nok til vinproduksjon. Her hos oss ble det målt over 20 briks i sukkerinnhold, så det lover godt for framtida, sier Longård som har Danilo Costamagna som mentor i denne spennende nysatsingen.