Skaper liv i Kjøpmannsgata
– Vi opplever at folk i Nærøysund er svært mottakelig for og interesserte i produktene våre, forteller Anne Gjermstad, som nå står i Gjerts Gourmets nye utsalgssted i Kjøpmannsgata på Rørvik. Anne som opprinnelig er fra Levanger møtte Gjert for tre år siden via en felles bekjent som mente de burde treffes. Det ble full klaff, og nå både bor og jobber Gjert og Anne sammen.
Oppvokst med laks
Ifølge seg selv er Gjert Emilsen omtrent født og oppvokst i oppdrattsmerdene. Siden han var 24 år har han røyket laks til eget bruk og ellers jobbet som både fisker og på lakseoppdrett.