Slår alarm om matfatet: – Vi må våkne før krisen treffer
Annelise V. Johansen mener det er på høy tid at vi innser hvor sårbar matberedskapen vår er, før en krise faktisk treffer oss.
Foto: Trond V. Hovdal
I slutten av september settes matberedskap for alvor på dagsordenen i regionen. Snuoperasjonen sparkes i gang med to store arrangementer. Det første holdes på Bindal museum søndag 27. september, før Kulturhuset i Kolvereid fylles til et eget folkemøte tirsdag 29. september.
Begge kveldene kretser rundt Edel Urstad, som er initiativtakeren til grasrotopprøret «Mening, mat og mot». Dette er en norsk folkebevegelse startet i 2023, med et overordnet mål om å øke Norges lave selvforsyningsgrad ved å sette matsikkerhet, beredskap og levende lokalsamfunn på dagsordenen.
– Dette er langsiktig arbeid, og et vekkelsesmøte for alle som ikke er våkne fra før, slår Johansen fast.
