Sterk andreplass til Håkon Solbakk i Årets kokk
Arkivfoto: Fredrik Haugerøy
Det ble en sølvplass på Håkon Solbakk (29) fra Nærøystein i konkurransen Årets kokk 2021 på Vulkan Arena i Oslo tirsdag. Solbakk var en av fem av Norges beste kokker som kjempet om seieren og en plass i Bocuse d’Or. Vinneren ble Filip August Bendi fra Sandnes.
Solbakk jobber til daglig i Speilsalen på Britiannia i Trondheim. Han har gjort det sterkt i en rekke konkurranser og har også vært på det norske kokkelandslaget. I 2019 fikk han en tredjeplass i Årets Kokk, og i 2018 deltok han i VM med kokkelandslaget, som kom på en tredjeplass, for å nevne noe i en lang rekke utmerkelser fra 2012 og fram til i dag.