Nok et premiedryss for Rørvik Fisk og Fiskemat:
- Tenkat bestemor Maries oppskrifter fortsatt holder stand
Øivind Pettersen kunne henge tre medaljer rundt halsen.
Foto: privat
- Nok en gang må vi si oss høyst ydmyke og svært stolte over at våre fiskematprodukter plukkes ut til å være blant Norges beste på kvalitet. Tenk at bestemor Maries gamle og tradisjonsrike oppskrifter fortsatt holder stand, skriver Rørvik Fisk og Fiskemat på sine Facebooksider. Sjømatfestivalen i Trondheim endte med gull til Rørvik fløtepudding, sølv til Rørvik fiskekaker og bronsje til Rørvik fiskepudding.
Norgesmesterskapet i Sjømat er en stor konkurranse for sjømatprodukter, og arrangeres av næringsorganisasjonen Sjømatbedriftene i samarbeid med NTNU Institutt for bioteknologi og matvitenskap. Det var påmeldt i overkant av 120 produkter til årets NM-konkurranse.