Veikart for sirkulær sjømatnæring
Foto: Katrine Jaklin
NORCE har gjennom prosjektet SIRKSJØ fremskaffet et bredt kunnskapsgrunnlag for videre arbeid med sirkulærøkonomi i sjømatnæringen. Resultatene er nå presentert i en fagrapport og det har blitt utarbeidet et veikart for hvordan næringen kan øke de sirkulære verdikjedene.
Kartlegging av prosjekter
Det arbeides bredt og godt i næringen med prosjekter innen resirkulering og oppsirkulering av restråstoff, bruk av slam, og for å utvikle nye fôringredienser. Næringen ser også på hvordan man kan forlenge bruken av utstyr, samt metoder for resirkulering av salt og utstyr (spesielt plast).