Skreifestivalen 2024:
Verden møtes ved grytene på YNVS
Skolens kokkeelever får besøk av folk fra en rekke land når det skal tilberedes mat fra mange verdenshjørner 13. mars.
Foto: privat
Skreifestivalen nærmer seg, og like sikkert som at den kommer er det at YNVS inviterer små og store til flerkulturelle smaksopplevelser. Onsdag 13. mars åpnes dørene til en ettermiddag med mat fra mange ulike kulturer i fokus.
- Flerkulturelle smaksopplevelser er noe skolen har arrangert i flere år. Vi opplever det som veldig populært. Folk synes det er kjempespennende å komme og smake på andre kulturers retter, sier lærer på matfag, Heidi Hernes og legger til at de har gjennom årene har fått noen stamgjester.
- Vi gjennomfører dette i samarbeid med MAKS. I tillegg har vi noe som heter innføringsklassen på YNVS som er en grunnskolepplæring. Ungdommer på innføringsklassen skal være med på årets arrangement. De syntes dette høres artig ut, og de vil bidra med å lage mat fra sine kulturer, sier Hernes og forteller at nasjonaliteter som vil være representert er Syria, Ukrania, Eritrea, Thailand og Tyrkia.