Weronika og Edel Sofie er nysgjerrige på kokkeyrket

Når vi ankommer kjøkkenet ved Ytre Namdal videregående skole denne dagen er det full aktivitet. Et stort måltid for mange gjester skal forberedes og gruppen er i gang med å lage sin versjon av treretteren som skal serveres senere på dagen. Det er tid for årets utgave av Ung Restaurant med profesjonelle kokker som mentorer for en gruppe på 18 elever fra hele ytterdistriktet.

Andreas Anker Hansen fra Leka er med som mentor for første gang. Han var elev her for åtte år siden.

- Det er artig å være tilbake på gamle trakter, sier Andreas som jobber som kokk på brønnbåt til daglig. Der lager han mat og er litt på dekk som lettmatros.