Gjev pris til Grunde fra Bindal og Norge i verdens mest prestisjefylte kokkekonkurranse
Det ble en fjerdeplass på det norske teamet.
Foto: Tom Haga
Bocuse d’Or i Lyon er verdens mest prestisjefylte konkurranse i kokkekunst. Mandag kveld 27. januar tok Håvard Werkland og det norske teamet en gjev 4.plass i verdensfinalen i Lyon. Kun 2,5 poeng skilte Norge fra Sverige og en pallplassering. Det norske teamet sikret prisen for beste tallerkenrett i konkurransen, basert på råvarene ørnefisk og hummer, skriver Norsk Gastronomi i en pressemelding.
Team Norway består av kandidat Håvard Werkland, commis Grunde Gillund og coach Christopher W. Davidsen. Sven Erik Renaa er teamets president.
Følgende priser ble delt ut under Bocuse d’Or: