Plukket ut til talentcamp:
Yana (16) fra Rørvik er blant landets største kokketalenter
Yana Mozghova (16) og kjøkkensjef Andreas Holmboe på 64° Nord i Rørvik.
Foto: Renate Rosenvinge
Yana er én av bare 17 elever fra hele Norge som er tatt ut til årets KokkeCampus – et nasjonalt talentprogram arrangert av Norske Kokkers Landsforening (NKL). Hun er den eneste representanten fra Ytre Namdal videregående skole, og også den eneste fra hele regionen.
– Jeg gleder meg kjempe¬mye! Det blir både faglig og sosialt. Jeg tror det blir litt konkurranse, men mest av alt lærerikt og inspirerende, sier Yana, som til daglig går VG1 Restaurant- og matfag.
Gjennom en innholdsrik uke i Oslo skal hun delta i workshops og faglige økter ledet av noen av landets mest erfarne kokker og bransjepartnere. Hun vil få muligheten til å bygge nettverk med både NKL, De Norske Kokkelandslagene og andre unge kokketalenter fra hele landet. Uken avsluttes med en storslått MasterClass og en spennende "Speed Cooking"-konkurranse.